Kader Gizi untuk Literasi Kesehatan

“Masyarakat yang literat adalah mereka yang mampu menggunakan beragam sumber informasi untuk hidup secara sehat. Literasi kesehatan bukan hanya soal kemampuan membaca informasi, lebih dari itu, warga menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari. Hasil riset menunjukkan bahwa kelompok masyarakat yang terpapar literasi kesehatan yang baik, cenderung memiliki derajat kesehatan yang juga baik. Faktanya, masalah penting kesehatan di masyarakat terjadi karena masih rendahnya kemampuan masyarakat membaca dan memahami informasi kesehatan, atau kemampuannya yang rendah memahami prosedural terkait upaya pencegahan dan pengobatan penyakit tertentu, termasuk dalam pemenuhan gizi yang adekuat… Pada akhirnya, buku ini dapat berkontribusi terhadap peningkatan kualitas hidup masyarakat yang lebih baik.”

—Ilham Azikin (Bupati Bantaeng)